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Hamburgueres diferenciados: tradicional maionese ganha toque especial com trufas da alta gastronomia

D L • abr. 21, 2022

Saiba onde experimentar novas versões de um dos clássicos mais populares do mundo

Um dos lanches mais famosos e amados do mundo - o hambúrguer - descobriu a América na segunda metade do século 19, trazido por imigrantes alemães vindos do porto de Hamburgo, razão pela qual seu primeiro nome no Novo Mundo foi hamburg steak ou, em português, “bife de Hamburgo”. Quando chegou ao Brasil, por volta da década de década de 50, logo caiu nas graças e no gosto dos brasileiros. A iguaria é bastante democrática por, além de excelente custo x benefício, agradar praticamente a todos os paladares. Hoje, o hambúrguer rompe barreiras para ser repaginado e ganhar novas versões diferenciadas, com um toque gourmet e produtos premium que antes eram exclusivos da alta gastronomia.

 

Com uma proposta nobre e cheia de sabor, o Outback Steakhouse apresenta o “Double Truffled Burger”, versão que acaba de ser lançada na campanha “Inacreditáveis - Tão Bold Que Nem Parece Verdade”, ao lado de mais dois lançamentos do cardápio da marca. A novidade traz dois burgers de 100g cada no pão tipo brioche, com muito queijo cheddar e bacon crocante.

 

O Double Truffled Burger recebe também o toque das Bloom Petals, da famosa cebola gigante do Outback, além do grande diferencial: uma maionese de sabor único feita com ingredientes nobres e azeite trufado. Uma curiosidade sobre o novo burger é que ele foi o produto mais bem avaliado na história do Outback pelo grupo de pesquisa com clientes, e a maionese trufada foi o ponto alto.

 

“Nosso objetivo como marca é sempre oferecer experiências e produtos disruptivos com sabores muito marcantes, ingredientes nobres e feitos todos os dias dentro dos nossos restaurantes. O hambúrguer é um dos sanduíches mais amados do mundo, e nosso Double Truffled Burger chega para reinventar esse prato icônico com mais bold flavour e uma deliciosa maionese trufada”, ressalta Renata Lamarco, diretora de Marketing da Bloomin’ Brands, grupo detentor da marca Outback Steakhouse no Brasil.

 

O combo “Inacreditáveis”, além do “Double Truffled Burger” (R$ 59,90), conta também com os “Shrimp Sliders” (R$ 71,90) com camarões e bacon, e a deliciosa “Oreo® Thunder” (R$ 39,90), com exclusivo creme Laka®️ Oreo®️ na composição. Os três novos pratos da campanha estão disponíveis em todos os restaurantes da marca no Brasil e pelo delivery via iFood. As novidades são por tempo limitado.

 

Sobre o Outback Steakhouse

O Outback Steakhouse possui 125 restaurantes no Brasil e está presente em 49 cidades, 16 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin' Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill.


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Na tarde desta quarta-feira (18), a empresária do ramo de gastronomia atuante nos Estados Unidos, a seridoense Clija Chait, foi convidada a participar de um encontro com produtores potiguares na Federação das Indústrias do Rio Grande do Norte (FIERN). Na oportunidade, os empresários da Aqua Coco, Cachaça Samanaú, Gin Pimenta Rosa, Coco e Cia, Primícia e Cimsal, apresentaram seus produtos e conversaram com Clija Chait sobre as possibilidades de futuros negócios.  Ao final do encontro, Clija foi recebida pelo presidente da Fiern, Amaro Sales, e por parte da diretoria da entidade. Na conversa falaram sobre as peculiaridades e diferenças das áreas de negócios do Brasil e dos Estados Unidos e sobre os investimentos da empresária no Rio Grande do Norte.
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Amado pelos brasileiros, o café faz parte da rotina de muita gente. Versátil, ele combina com muitos momentos, seja para acordar logo pela manhã, depois do almoço ou até para dar aquele gás no meio da tarde. O apreço pela bebida é tanto, que o café tem até data especial para celebrar sua importância. No dia 14 de abril, comemora-se o Dia Mundial do Café, e a dica do McDonald’s para celebrar é: garantir no app da marca o cupom que oferece um café de 200ml e um pão de queijo por apenas R$ 7,90. Para aproveitar, basta entrar no aplicativo, selecionar o cupom e optar pelo restaurante participante deseja resgatar. O McDonald’s sabe da importância que essa bebida tem para seus consumidores e preza pela alta qualidade de todos os seus produtos, por isso, faz questão de utilizar 100% de grãos do tipo arábica, considerado o mais nobre da categoria. Além disso, todo o café da rede tem origem nacional e conta, desde 2015, com a certificação da Rainforest Alliance, que exige que produtores e fazendas parceiras sigam normas de boas práticas agrícolas, ambientais e sociais, prezando pelo meio-ambiente e pelo bem-estar dos trabalhadores. Seja no McCafé, que conta com várias opções como americano, latte e cappuccino ou em suas unidades, que oferecem café coado em todos os horários do dia, o consumidor encontra uma bebida saborosa e preparada com todo o cuidado que esse queridinho dos brasileiros merece. Para conferir as unidades da rede que oferecem a bebida acesse https://www.mcdonalds.com.br/cafe-premium Sobre a Arcos Dorados A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.250 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 90.000 funcionários (dados de 31/12/2021). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com
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