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Ingredientes frescos são garantia de qualidade nos pratos do Outback Natal

D L • ago. 23, 2019

Restaurante, que caiu no gosto dos potiguares, traz o melhor da culinária com ingredientes frescos e um atendimento acompanhado de hospitalidade e aconchego

A rede de restaurantes de temática australiana Outback Steakhouse já faz parte do roteiro gastronômico dos potiguares há quase cinco anos e nesse período mostrou o que é oferecer aos frequentadores a experiência de compartilhar porções generosas, com alto padrão de qualidade e o sabor marcante do mix de 17 temperos secretos, pilares para as receitas da marca, que associados a garantia de trabalhar com ingredientes frescos proporcionam experiências gastronômicas únicas.

Para garantir esse alto padrão de qualidade e frescura nos alimentos servidos a rede, o preparo dos pratos é feito diariamente por cada unidade e existe um rígido processo de seleção de fornecedores locais, nacionais e internacionais que fazem a entrega dos insumos utilizados por cada restaurante da rede.

No Outback Natal não é diferente, a cozinha do restaurante inicia seu funcionamento bem cedo com a equipe de Outbackers, como são chamados os colaboradores da rede, preparando os ingredientes que serão usados no preparo do vasto cardápio da casa. "Tudo é preparado diariamente por nossa equipe, com exceção do pão australiano e do sorvete, que recebemos de um fornecedor exclusivo, responsável por garantir o alto padrão", explica o sócio-proprietário do Outback Natal, Ginei Nocito.

Todo o restante dos famosos pratos do menu Outback, é produzido dentro da cozinha de cada unidade como: os cortes de saladas e legumes - que chegam frescos e bem selecionados e são adquiridos de um produtor local; a manteiga servida a todos os clientes junto com o pão australiano; a calda e o brownie servidos com o Chocolate Thunder From Down Under, a sobremesa queridinha dos clientes. Tudo dentro do padrão internacional estabelecido pelo Outback e repetido em todas as lojas da marca em todo Brasil.

“Nossa culinária tem um sabor único e marcante e é produzida todo dia com ingredientes rigorosamente frescos e de muita qualidade. Temos um cardápio que inclui uma variedade de steaks, opções de peixe, camarão, frango, carne suína, cordeiro, massas, sanduíches, sopas, saladas e um menu exclusivo para crianças. Também há aperitivos e sobremesas. Essa junção de fatores é o que torna o Momento Outback sempre muito especial”, explica o sócio-proprietário do Outback Natal, Ginei Nocito.

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Na tarde desta quarta-feira (18), a empresária do ramo de gastronomia atuante nos Estados Unidos, a seridoense Clija Chait, foi convidada a participar de um encontro com produtores potiguares na Federação das Indústrias do Rio Grande do Norte (FIERN). Na oportunidade, os empresários da Aqua Coco, Cachaça Samanaú, Gin Pimenta Rosa, Coco e Cia, Primícia e Cimsal, apresentaram seus produtos e conversaram com Clija Chait sobre as possibilidades de futuros negócios.  Ao final do encontro, Clija foi recebida pelo presidente da Fiern, Amaro Sales, e por parte da diretoria da entidade. Na conversa falaram sobre as peculiaridades e diferenças das áreas de negócios do Brasil e dos Estados Unidos e sobre os investimentos da empresária no Rio Grande do Norte.
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Amado pelos brasileiros, o café faz parte da rotina de muita gente. Versátil, ele combina com muitos momentos, seja para acordar logo pela manhã, depois do almoço ou até para dar aquele gás no meio da tarde. O apreço pela bebida é tanto, que o café tem até data especial para celebrar sua importância. No dia 14 de abril, comemora-se o Dia Mundial do Café, e a dica do McDonald’s para celebrar é: garantir no app da marca o cupom que oferece um café de 200ml e um pão de queijo por apenas R$ 7,90. Para aproveitar, basta entrar no aplicativo, selecionar o cupom e optar pelo restaurante participante deseja resgatar. O McDonald’s sabe da importância que essa bebida tem para seus consumidores e preza pela alta qualidade de todos os seus produtos, por isso, faz questão de utilizar 100% de grãos do tipo arábica, considerado o mais nobre da categoria. Além disso, todo o café da rede tem origem nacional e conta, desde 2015, com a certificação da Rainforest Alliance, que exige que produtores e fazendas parceiras sigam normas de boas práticas agrícolas, ambientais e sociais, prezando pelo meio-ambiente e pelo bem-estar dos trabalhadores. Seja no McCafé, que conta com várias opções como americano, latte e cappuccino ou em suas unidades, que oferecem café coado em todos os horários do dia, o consumidor encontra uma bebida saborosa e preparada com todo o cuidado que esse queridinho dos brasileiros merece. Para conferir as unidades da rede que oferecem a bebida acesse https://www.mcdonalds.com.br/cafe-premium Sobre a Arcos Dorados A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.250 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 90.000 funcionários (dados de 31/12/2021). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com
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